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大華科技大學於昨(二十)日下午一點由家長會長彭然貴會長，頒發獎學金給將於二○一七年赴澳洲和日本留學的同學獎學金，鼓勵學生積極追求自己的人生目標，未來對社會有貢獻。

大華科技大學校長李右婷利用一周時間赴澳洲拜訪迪肯大學國際交流中心，簽訂續約的合約，目的就是六年來送了無數的學生赴澳洲留學後，接續攻讀研究所，目前仍有二位正在念國際金融相關的研究所，同時也預定有三位同學取得學海飛颺獎學金，將赴澳洲學習。(見圖)

除此，每年都選送學生赴日本一個月的短期留學與二年的雙聯學制，經過嚴格的篩選，預定選送二位同學赴日本進行雙聯學制學習，目前有三位同學正在日本星城大學攻讀雙聯學位，也有二位畢業生留在日本工作，顯然攻讀雙聯學位後，就有足夠能力可以在日本或台灣就業，日本星城大學高中部來台短期研修，除了赴六家高中進行交流外，也參訪工研院與入住本校樂群會館，進而與本校商企系學生進行交流。

此次家長會彭然貴會長特地頒發出國六位同學各五千元的獎助學金，希望讓所有懷抱留學夢想的學生，努力不懈，充實專業知識，並加強語言，未來能夠學有所成，成為社會的重要幹部。

大華科技校長李右婷說，大華科大目標深耕在地，接軌國際，營造國際化環境，培養國際人才，不遺餘力的努力，也看到部分成果，未來希望能夠吸引日本、韓國、泰國、馬來西亞、越南、澳洲等地學生也能來台就讀，讓國際化程度更深化，同時培養專業的國際人才。

（中央社記者江明晏台北23日電）圍爐宴與外帶年菜人口比例逐年成長，超過8成5的民眾都會了解是否有「佛跳牆」這道經典年菜，雲朗觀光旗下全台各飯店都推出主廚以各地食材入菜的佛跳牆，搶攻老饕味蕾。

明年農曆新年提前到1月底，但假期後庭拉珠縮水只剩下6天，不少家庭為了節省準備圍爐年菜的時間，選擇飯店外帶年菜或是到飯店享用圍爐宴比例提高，甚至在前一年就會預約好下一年度的圍爐宴席。

根據雲朗觀光智庫調查發現，除了圍爐宴與外帶年菜人口比例逐年成長外，最受消費者關注的年菜即為「佛跳牆」，不論是圍爐宴或是外帶年菜的詢問電話中，超過8成5的民眾都會了解是否有佛跳牆這道經典年菜，因此在2017年雲朗觀光集團外帶年菜組合中，可發現「佛跳牆」已成為外帶年菜的必選菜色。

雲朗觀光旗下8個館別於即日起開放年菜外帶預購，並皆以6至8人享用的規格作為銷售主力，君品酒店台北年菜外帶組合最低新台幣9800元起、翰品酒店桃園7688元起、翰品酒店新莊與翰品酒店花蓮最低6888元起、兆品酒店台中最低5888元起、兆品酒店苗栗、兆品酒店嘉義與頤品大飯店新莊最低的年菜外帶組合為5800元起。

過年家家年夜飯必吃的主角，絕對非「佛跳牆」莫屬，更有85%以上的民眾年菜必吃這道經典菜色，君品酒店台北今年再度推出極品佛跳牆，主廚加入豬腳、生蹄筋、肉排、瑤柱、雞腿肉等豐富食材入甕細細燉煮，另有集高檔食材於一盅的「君品網鮑佛跳牆」，內有主廚嚴選重達10兩的大網鮑及多樣食材。

此外，雲朗觀光旗下全省各飯店都推出主廚以各地食材入菜的佛跳牆，香醇濃郁的甜美湯頭，精燉細嫩的上等肉質，是團圓宴桌上首選的暖胃湯品。

為滿足消費者更多元需求，雲朗觀光集團全省飯店今年年菜組合內菜色也可單點，其中，翰品酒店高雄另推出創意「咖哩麵包雞」，採用法式麵包內藏咖哩全雞，與日式料理的年節特選壽司組合，滿足各種家庭年菜圍爐需求。1051223

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